もう一品!というときに♪

2017年3月7日

副菜を二つも三つも、毎日作るとなるとかなりバリエーションが欲しいですよね。

洋食や中華だと副菜がわからなくなってしまうので、うちは和食がメインになってしまいました。

昨日は冷蔵庫の中身も乏しく、「大根……大根だけで一品扱いにしたい……」とネットを検索してみてたどり着いたのがこの一品「大根のだし煮」

レシピは簡単!

薄い半月切りの大根をだしで煮るだけ!

えこれだけ?と自分でも思ったのですが、出来上がってみると優しい味で副菜にちょうど良かったです!

簡単だし、またリピートしようと思います。

昨晩の献立

ほうじ茶ご飯、手羽トロと小松菜炒め、トマトと豆腐の和え物、しめじのゴマポン和え、大根のだし煮、大根葉とネギの味噌汁

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