安いのに美味しい!

2017年3月10日

秋冬のメイン食材として重宝するのが「さんま」です!

一匹まるっと塩焼きにすればそれだけでメインのおかず!

しかも一匹当たり100円程度で入手できます。

栄養もたっぷりだし、なにより美味しい!

節約したいときの主菜としてほんとうに重宝してます!

魚焼きグリルは食べ終わってから洗うともう冷めて固まって面倒なので、配膳のあとにザザッとやっつけちゃいます。

となりには大根おろしを添えて、和食の副菜をいくつか。

簡単なのに見栄えがして、主人のウケもいい!

お世話になってます、さんま大先生(こういうとちょっと違う人みたい?)

 

昨晩の献立

舞茸ご飯、さんまの塩焼き、オクラ納豆、鳥皮ときゅうりのポン酢和え、小松菜の味噌汁

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